طرز تهیه دیپ مرغ و بادمجان یک پیش غذای لذیذ و متفاوت برای مهمانی
معمولا لوبیا پلو تبریزی را با نام «لوبیا پلو با شوید» هم می‌شناسند چون در این غذا، شوید یکی از مواد اصلی به حساب می‌‌آید و حتما برای خوشمره و خوش‌عطر کردن غذا باید از آن استفاده کرد.
لوبیا چیتی را در یک قابلمه بریزید و با اضافه کردن آب، آن را روی حرارت متوسط بگذارید تا بپزد. برای برنج، آب را به جوش آورده و برنج خیس خورده را به همراه روغن و نمک اضافه کنید، سپس پس از ۶ تا ۷ دقیقه، آن را آبکش کنید. برای ته‌دیگ، از نان یا سیب زمینی استفاده کرده و برنج نیم‌پز را روی آن بریزید و روی حرارت ملایم دم کنید.
لیست آموزش طرز تهیه انواع غذاهای جنوبی برای شام و ناهار
برای درست کردن این غذای ایرانی با برنج ابتدا باید فیله‌های ماهی شسته و خشک شده را در مخلوط آرد سوخاری یا آرد معمولی نانوایی، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی پودر زنجبیل بغلتانید.
شام چی بپزم با انواع کوکو در این بخش لیست پیشنهادی از بهترین کوکو های خوشمزه را به شما عزیزان پیشنهاد می کنیم. پس شام چی بپزم از کوکوها بسیار راحت انتخاب می شوند.
خورش غوره مسما یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم آنرا با گوشت…
شوید تازه را بشویید و در صافی بریزید تا آب آن حسابی گرفته شود. سپس شویدها را ریز و ساطوری خرد کنید. پیشنهاد می‌کنیم برای مشاهده ادامه مقاله طرز تهیه لوبیا پلو تبریزی به لینک مربوطه رجوع کنید.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
به عنوان مثال، در اهواز از ماهی هامور، میش و گاهی از میگو استفاده می‌شود. در بندرعباس ماهی شیر یا زبیدی برای تهیه قلیه ماهی معمول است. اما در شهرهایی که دسترسی به چنین ماهی‌هایی دشوار است می‌توان پخت قلیه ماهی با کنسرو ماهی را امتحان کرد. مواد تشکیل دهنده قلیه ماهی شامل کنسرو تن ماهی، سبزی مخصوص قلیه ماهی (شنبلیله و گشنیز)، رب گوجه فرنگی، سیر، پیاز و تمر هندی است.
سپس بر روی اجاق گاز بگذارید و بعد از داغ شدن روغن، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مقداری نرم شود. سپس به مقدار دلخواهتان نمک، زردچوبه و فلفل را به پیاز و سیر اضافه کنید و کاملا هم بزنید و تفت دهید تا پیاز و سیر ها رنگ طلایی به خود بگیرند.
سیب پلو از ناهار چی بپزم غذاهای اصلی و خوشمزه کشورمان است که اصالتی کرمانشاهی دارد و می توانید به دلخواه آنرا به همراه مرغ یا گوشت سرو کنید.
شما می‌توانید به جای درست کردن غذای ساده با مرغ و برنج انواع خورشت و پلوهای مخلوط را با طعم‌های مختلف آماده کنید و از مرغ در این غذاها استفاده کنید.
وقتی پیازها سبک شدند ماهیچه‌ها را روی آن بچینید، حبه‌های سیر و بقیه پیازهای خلالی را هم روی ماهیچه‌ها بریزید.